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Dans les coulisses du lycée hôtelier de Blois


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Le feuilleton de la semaine de France 3 Centre-Val-de-Loire de la semaine du 21 novembre 2016 était consacré au lycée hôtelier de Blois.

Découpé en 4 épisodes de 2 minutes environ, ce reportage permet de découvrir les coulisses de cette institution où 700 élèves, de 15 à 22 ans, y sont formés pour devenir notamment cuisiniers, réceptionnistes ou encore chefs de salle..

Vous pouvez (re)visionner les 4 épisodes sur Youtube : 

- Episode 1 : De futurs chefs d'entreprise

- Episode 2 : "Tous ensemble avec vous"

- Episode 3 : Le lycée hôtelier, pas seulement un restaurant mais aussi un hôtel !

- Episode 4 : Focus sur les deux boutiques du lycée

09.12.2016
MEN
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